札幌市北区にある就労継続支援B型事業所「りりーふ 北大通り」

その由来としては

大阪府大阪市西淀川区に本社を置き、

「ビフィズス菌」入りのヨーグルトなどを製造・販売する

江崎グリコ株式会社が制定。だそうです。

ここでビフィズス菌についての小話です(*^▽^*)

ビフィズス菌について

ビフィズス菌は、ヒトの腸内で最も多く住んでいる有用な菌である。腸内に住んでいる菌には他に乳酸菌もいるが、住んでいる数が大きく違い、ビフィズス菌はヒトの腸内に1～10兆住んでいるが、乳酸菌はその1/10,000～1/100以下。そのため、ビフィズス菌はヒトの腸内に適した菌と言える。

また、乳酸菌は糖を分解して、乳酸を多く作り出すが、ビフィズス菌は乳酸以外にも酢酸を作り出し、善玉菌として働いている。ビフィズス菌は、善玉菌として腸内の環境を整える他、花粉症などアレルギー症状の緩和などにも貢献している。

ということで、皆さんもビフィズス菌を摂って

風邪対策していきましょう～😄

本日のランチ☆彡

・サバの塩焼き

・大根の煮物

・チンゲン菜の彩和え

・みそ汁

本日も美味しいランチごちそうさまでした！